最中工房 小田原種秀

小田原生まれ　小田原育ちの『小田原秀種『は、

『もなか』にこだわる専門店として

全国各地の和菓子店だけではなく、洋菓子店や飲食店などにも

卸しています。

新潟の農家と年間契約した黄金もち米を使用し、

餅を伸ばしてから冷ましゆっくりと焼き上げると

香ばしい薄皮の完成です。

「最中の美味しさを、もっと多くの人に知ってほしい。」

そんな思いから素材にもこだわるだけではなく、

気持ちを込めてすべての品をすべて手作りで。

余計なもの一切入らないこだわりの味をぜひお楽しみ下さい。

■■■小田原城最中■■■

一番人気の小田原城最中。白餡もオススメですよ！

他にも湘南ゴールドの果汁を練り混ぜた爽やかな味わいのものや

風味豊かな抹茶味など種類も豊富です。

■■■キャラメル最中■■■

小さく砕いたアーモンドとクルミを生キャラメルに絡めて最中皮に挟んであります。

女性人気NO1です！

■■■最中の皮、、、だけっ！■■■

餡だけではなく、アイスにサラダ、お吸い物にも！

なんでもござれの人気商品です。

コチラの商品はミナカ小田原店～福来すずめ～でも販売しております。

和菓子の最中だけではなく、最中スープも販売しており、お味噌汁はオススメです。

一緒に焼き立て団子も楽しめますよ！